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蘇州咖啡師培訓班

蘇州咖啡師培訓班

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蘇州咖啡師培訓班
課程說明
課程級別
入門級
培訓周期
一周以內(nèi)
上課地址
蘇州市姑蘇區(qū)干將西路515號佳福國際大廈5樓
【課程詳情】

學校介紹


01

師資

02

小班授課

03

免費復訓。

04

學校安排就業(yè)。

05

實操上手快

06

因材施教。

培訓內(nèi)容

1、了解咖啡的基礎知識(包括:咖啡的歷史、咖啡的種植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等等)。

2、學習咖啡的文化和生活。

3、熟練掌握制作咖啡的相關器具的使用(包括:咖啡機、磨豆機、虹吸壺、摩卡壺等等)。

4、熟練掌握各種咖啡的沖泡方法(包括:虹吸式?jīng)_泡法、比利時皇家咖啡煮法、土耳其咖啡沖泡法、冰滴式?jīng)_泡法等等)。

5、熟練掌握各種單品咖啡的制作過程、注意事項及品評(包括:摩卡、南山、哥倫比亞、曼特寧等等)。

6、熟練掌握經(jīng)典花式咖啡的制作(包括:花式熱咖啡、花式冰咖啡等等)。

7、了解意式咖啡的知識及制作意式咖啡的咖啡機。

8、熟練掌握制作ESPRESSO的方法(包括奶泡的制作、拉花的制作、espresso的品評等等)。


學咖啡師的好處

一、行走江湖,有一技之長

場上很多人非常喜歡喝咖啡,早上來一杯可以橫掃的疲憊。所以如果有員工會制作咖啡是十分加分的。

二、能夠憑借咖啡技能獲得盈利和工作

現(xiàn)如今很多奶茶店或者咖啡店在盈利方面非??捎^也非常紅火,同時由于網(wǎng)紅經(jīng)濟的攀升作為網(wǎng)紅咖啡店能賺取的經(jīng)濟效益也很好,所以進行咖啡師培訓能夠憑借咖啡這項工種獲得很好的利益收入,而當沒有工作時也能通過咖啡師培訓這門手藝來獲得生活來源。

三、鍛煉自己的專注力和磨練自己的意志

做咖啡時,特別制作咖啡拉花時,是需要有足夠的專注力在手部動作上,稍有不慎可能會引起整個產(chǎn)品的失敗。從事咖啡職業(yè)的這條道路上還需要有堅持的意志力,什么行業(yè)都是待的久,掌握的技能多,待遇也會越來越好的。

 



課程內(nèi)容以實際授課為準

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個性定制課程


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