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![蘭州回味香小吃培訓(xùn)周杰]()
周杰
授課內(nèi)容： 四川小吃，西北小吃，南北特色風(fēng)味小吃的挖掘與傳承
15年教齡
老師簡介：中國烹飪大師，中國餐飲文化傳播者，烹飪講師，中國十大有發(fā)展?jié)摿η嗄陱N師，河南省烹飪協(xié)會(huì)委員，長期致力于南北名優(yōu)特色小吃的挖掘與開發(fā)，教研與實(shí)踐，通......查看更多 -
![蘭州回味香小吃培訓(xùn)方玉華]()
方玉華
授課內(nèi)容： 火鍋、麻辣燙、熱鹵及其他風(fēng)味小吃
12年教齡
老師簡介：職業(yè)：顧問。公共營養(yǎng)師，中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員，在火鍋與砂鍋等方面有獨(dú)到見解。常年深入街頭巷尾挖掘民間傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，并結(jié)合現(xiàn)代健康飲食理念，研制出僅供蘭......查看更多 -
![蘭州回味香小吃培訓(xùn)劉暢]()
劉暢
授課內(nèi)容： 釀皮、涼皮、肉夾饃、關(guān)東煮、燒烤等西北風(fēng)味小吃
12年教齡
老師簡介：長期致力于傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的傳承與研發(fā)，在秉承傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代工藝，研發(fā)出了一套擁有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，小投資，大回報(bào)的實(shí)用小吃技術(shù)。并能根據(jù)學(xué)員的具......查看更多 -
![蘭州回味香小吃培訓(xùn)孫?；? />
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孫海花
授課內(nèi)容： 麻辣燙、酸辣粉、砂鍋、鹵肉鹵菜
11年教齡
老師簡介：對南北特色餅及風(fēng)味小吃擁有獨(dú)到的見解，教學(xué)方式靈活多樣，理論與實(shí)踐相結(jié)合，迅速讓學(xué)員掌握選料，配料，煮制，成品的整套技術(shù)。技術(shù)指導(dǎo)學(xué)員開店選址，店......查看更多
溫馨提示
課程
105
入駐
14年
蘭州回味香特色小吃培訓(xùn)中心 是一家集小吃傳授與技術(shù)開發(fā)、創(chuàng)業(yè)與再就業(yè)策劃為一體的綜合性餐飲培訓(xùn)基地,坐落在有瓜果之都的金城,黃河母親(沙雕)的誕生地--蘭州.多年來，我們一直以"弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活"為己任，專......
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